第557 章 罐头厂 (第2/2页)
林清月站起身,看向旁边的果园,笑着说:“沈澈,你说我们开个罐头厂,你认为可行吗?”
“罐头厂?”沈澈愣了一下,随即眼睛亮了起来,“这主意好啊!你看这空间里的水果、蔬菜长得这么好,产量又高,做成罐头既能保存久,又能运到外地去卖,可比鲜货方便多了。”
林清月笑着点头:“我也是这么想的。现在镇上供销社里的罐头金贵得很,还常常断货。”
“咱们自己做,用最好的料,保证口味,肯定能行。”
“再说了,开合作社还能带着村里乡亲们一起干,让他们也多种些合适的果蔬,咱们统一收,统一做,大家都能挣点钱。”
沈澈站起身,拍了拍手上的土,语气里满是干劲:“就这么定了!我明天就让标哥去打听罐头厂的设备,再让虎子他们到镇上找厂地。”
林清月点点头,“我负责研究配方,咱们分工行动,这罐头厂一定能成。”
“哪有那么容易。”沈澈忍不住打趣她,“办厂要场地,要人手,还要跟上面打交道办手续,样样都得操心。”
“慢慢来呗。”林清月眼神坚定,“咱们先从小的试起,做些样品拿到镇上供销社试试水。要是反响好,再一步步扩大。有我这空间做后盾,咱们还怕啥?”
“还有啊,咱们先从黄桃罐头试起吧,这果子肉厚汁甜,做出来肯定好吃。等下出去我就找本子记下来,算算需要多少糖、多少瓶子,还有消毒的法子。”
“我去找找相关的书,看看人家正规罐头厂是怎么操作的,别出了岔子。”沈澈补充道,“对了,玻璃罐要提前跟玻璃瓶厂订购,洗干净消毒备用。”
林清月点点头,笑着说:“等有时间我们就去跟许叔商量,说不定许叔又会被我们的想法吓一跳。”
“何止是吓一跳,”沈澈也低笑出声,“上次咱们盖暖棚,许叔就直摆手说风险太大,这次要是说要开罐头厂,怕是要说我们异想天开了。”
林清月想起许叔那副惊讶又谨慎的模样,忍不住笑起来:“许叔那也是表面上唠叨一下,心里比谁都希望我们办成。”
沈澈“嗯”了一声,“不过,许叔消息灵通,人脉也广,真要办厂,少不了得请他帮忙打听玻璃瓶厂的渠道,还有办手续的门道。”
“那是自然。”
两人你一言我一语地商量着,从原料到工艺,从销售到分工,越说越具体,眼里都闪着对未来的憧憬。空间里的风带着果香吹过,仿佛也在为这对踏实肯干的夫妻鼓劲。
“好了,先不说了。”林清月看了看天色,“样品的事不急,先把眼前送农场的菜弄好。等合作社真办起来,这空间里的好东西,就能派上大用场了。”
沈澈拎起装满蔬菜的背篓,笑着点头:“走,休息去。往后的日子,有得忙了。”
林清月意念一动,两人回到了房间炕上。
沈澈抱着她,轻声说着:“睡吧!”
林清月打了个哈欠,两人沉沉进入梦乡。